Yolcu360
Avrupa gurme rehberi

Madrid’te ne yenir? Madrid mekan ve gurme rehberi / İspanya

Madrid’te ne yenir? Sizlere Madrid gezi rehberi kapsamında kıyısından köşesinden bahsettiğimiz bu konuya şimdi daha büyük bir mercek tutuyoruz. Instagram’ın fenomen gezgini Seyahatimgeldi hesabının yazarı Birten Çankaya sizin için tada tada gezdi gördü ve yazdı…

Madrid’te ne yenir?

Geçmişten günümüze zengin bir yemek kültürüne sahip olan Madrid’de mide ziyafeti yaşamaya hazır olun! Her damağa hitap eden lezzetleriyle Madrid’de aç kalma şansınız yokJ Tarihi meydanları ve birbirinden değerli müzeleri gezdikten sonra keyifli bir yemek turuna çıkmak isterseniz bu lezzetlere mutlaka şans verin!  Madrid’e İstanbul’dan haftanın her günü uçuş bulabilirsiniz, yolculuk dört saate yakın sürüyor. Barajas Uluslararası Havalimanı şehir merkezine yaklaşık 15 kilometre uzaklıkta yer alıyor. Havalimanından araç kiralayarak şehri baştan sona kolayca gezebilirsiniz. Yolcu360 ile Madrid Barajas Uluslararası Havalimanı araç kiralama seçeneklerine bakmadan yola çıkmayın!

Madrid mekan ve gurme rehberi

  • Paella

İspanyol mutfağı denince sizin de aklınıza ilk olarak Paella gelmiyor mu? Yüzyıllar öncesinden günümüze gelen İspanyol lezzeti Paella her ne kadar Valensiya yöresine ait olsa da neredeyse bütün Madrid restoranlarında karşınıza çıkan bir yemek.

Çoğunlukla deniz ürünleri ile hazırlansa da tavuk eti ve sebzeli çeşitleri de bulunan paella bir çeşit safranlı pilav. La Paella Real, El Caldero, La Baracca ve Samm Madrid’de lezzetli bir paella deneyimi yaşayabileceğiniz en iyi adresler.

  • Cocido Madrileno

Madrid mutfağının geleneksel tatlarından olan Cocido Madrileno bir nevi etli nohut yemeği. Patates, soğan, havuç, sosis ve etin pişirilmesi ile hazırlanan yemeğin servisi biraz farklı. Önce yemeğin suyundan hazırlanan çorba sunuluyor, ardından et ve nohut yemeği geliyor.

Çoğunlukla kış aylarında restoran menülerinde yer bulan Cocido Madrileno’nun domuz eti kullanılarak hazırlandığını belirtmek isterim.

  • Bocadillo 

Çıtır çıtır baget ekmeği ile hazırlanan meşhur İspanyol sandviçi bocadillo aç olmayanın bile iştahını kabartacak kadar lezzetli bir atıştırmalık. Eğer vaktiniz kısıtlıysa ve ayak üstü karnınızı doyurmak istiyorsanız bocadillo en iyi seçeneklerden biri.

Tavuklu, jambonlu, peynirlisinin yanı sıra kızarmış karideslisi en meşhuru. Lezzetli bir bocadillo deneyimi için rotanızı Bar la Campana’ya çevirirseniz asla pişman olmazsınız.

  • Churros

Aslen Latin Amerika’da keşfedilen Churros sonrasında İspanyol mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olmayı başardı. Yağda kızartılan hamurun üzerine az miktarda pudra şekeri serpiliyor, eritilmiş çikolataya batırılıp çıtır çıtır yeniyor 🙂

Biz tatlı niyetine yesek de Madridliler churrosu çoğunlukla kahvaltıda tüketmeyi seviyor. San Gines ve Chocolateria Valor’u listenize ekleyerek parmak ısırtan churrosu tadabilirsiniz.

  • Crema Catalana

Tatlı severlerin mutlaka denemesi gereken lezzetlerden bir diğeri de krem brüleye benzer olan crema Catalana tatlısı.  Yanında bir fincan kahve ile enerjinizi yerine getirecek olan crema Catalana ülkenin meşhur tatları arasında.

İlgili Yazılar

Mallorca’da ne yenir nerede yenir? / İspanya gurme rehberi

Yolcu 360

Dresden’de ne yenir ? / Dresden yeme içme rehberi / Almanya

Yolcu 360

Rotterdam’da ne yenir ? Hollanda gurme rehberi

Yolcu 360

Yorum Bırak