Nevşehir Hakkında

Nevşehir, İç Anadolu Bölgesi’nin Kapadokya bölgesinde yer alan, tarihi ve doğal güzellikleriyle ünlü bir şehirdir. Peri bacaları, yer altı şehirleri ve benzersiz kaya oluşumlarıyla dikkat çeken Nevşehir, Türkiye’nin en önemli turizm destinasyonlarından biridir. Ürgüp, Göreme, Avanos ve Derinkuyu gibi ilçeleri ile hem tarihi hem de doğal güzellikleri bünyesinde barındırır.
Nevşehir’in tarihi Hititler, Persler, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi birçok medeniyetin izlerini taşır. Göreme Açık Hava Müzesi, Kaymaklı ve Derinkuyu yer altı şehirleri ile Uçhisar Kalesi, bölgenin en önemli tarihi yapıları arasındadır. Özellikle Kapadokya’nın volkanik tüf kayalarına oyulmuş mağara kiliseleri ve freskleri, şehrin zengin kültürel mirasını gözler önüne serer.
Doğa sporları açısından oldukça elverişli olan Nevşehir, sıcak hava balon turları, trekking, bisiklet turları ve vadilerde doğa yürüyüşleri için eşsiz fırsatlar sunar. Göreme, Ihlara Vadisi ve Zelve gibi bölgeler, doğa tutkunları için keşfedilmeye değer alanlardır. Özellikle gün doğumunda düzenlenen sıcak hava balon turları, Kapadokya’yı gökyüzünden izlemek isteyen ziyaretçilerin en çok tercih ettiği aktivitelerden biridir.
Nevşehir’e Nasıl Gidilir?

Nevşehir, Kapadokya bölgesinin kalbinde yer alır ve Türkiye’nin farklı şehirlerinden hava, kara ve demir yolu bağlantılarıyla kolayca ulaşılabilir.
✈️ Hava Yolu ile Ulaşım
Nevşehir’e ulaşmanın en hızlı yolu hava yoludur.
Nevşehir Kapadokya Havalimanı, şehir merkezine yaklaşık 30 km uzaklıktadır. İstanbul ile Ankara’dan düzenli uçuşlar yapılır.
Nevşehir Havalimanı'na uçak bileti almak için bu sayfamızı kullanabilirsiniz.
Havalimanında ucuz kiralık araç bulmak için bu sayfamız üzerinden firmaları karşılaştırabilirsiniz.
Alternatif olarak Kayseri Erkilet Havalimanı da tercih edilebilir. Buradan Nevşehir’e yaklaşık 1 saatlik bir kara yolculuğuyla ulaşabilirsiniz.
Kayseri Havalimanı'na uçak bileti almak için bu sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Havalimanlarından şehir merkezine servis, taksi veya özel transferle geçiş mümkündür.
🛣️ Kara Yolu ile Ulaşım
Nevşehir, Türkiye’nin kara yolu ağına güçlü bağlantılara sahip bir şehirdir. Türkiye’nin pek çok ilinden düzenli otobüs seferleriyle Nevşehir Otogarı’na ulaşabilirsiniz.
İstanbul Nevşehir: 730 km (özel araçla 8 - 9 saat)
Ankara Nevşehir: 280 km (özel araçla 3 - 4 saat)
Kayseri Nevşehir: 80 km (özel araçla 1 saat)
Konya Nevşehir: 250 km (özel araçla 3 - 4 saat)
Özel araçla gelirken D300 ve D765 kara yolları ana güzergâhı oluşturur. Kapadokya’nın turistik rotalarına giderken Göreme, Ürgüp ve Uçhisar gibi durakları kapsayan bir rota planlamak seyahatinizi daha keyifli hale getirir.
🚆 Demir Yolu ile Ulaşım
Nevşehir’e doğrudan tren hattı bulunmaz. En yakın tren istasyonu Kayseri Tren Garı’dır. Ankara’dan Yüksek Hızlı Tren (YHT) ile Kayseri’ye ulaştıktan sonra kara yoluyla yaklaşık 1 saatte Nevşehir’e geçebilirsiniz. Bu seçenek, özellikle uzun yolculuklarda ekonomik ve konforlu bir alternatif sunar.
📌 Ulaşım Tavsiyesi: Kapadokya bölgesi yıl boyunca yoğun ziyaretçi alır, özellikle balon turları ve festival dönemlerinde trafik artar. Uçak bileti, otobüs bileti ve araç kiralama işlemlerinizi önceden yaparak hem fiyat hem de müsaitlik açısından avantaj sağlayabilirsiniz.
Nevşehir’de Ne Yenir?

Nevşehir, Kapadokya’nın büyüleyici atmosferiyle birleşen yöresel tatlarıyla İç Anadolu mutfağının en özel duraklarından biridir. Tandırda pişen et yemekleri, çömlek lezzetleri, yoğurtlu tarifler ve pekmezli tatlılar şehir mutfağının karakteristik öğeleridir.
🍽️ Öne Çıkan Lezzetler
Testi kebabı: Avanos’ta çömlek içinde pişirilip servis öncesi kırılarak açılan efsanevi Kapadokya yemeği.
Nevşehir tavası: Kuşbaşı et, biber ve domatesin taş fırında pişirilmesiyle hazırlanan yöresel lezzet.
Kaymaklı et yemeği: Yoğurtlu sosla tandırda pişirilen, yumuşacık et dokusuyla dikkat çeken geleneksel tarif.
Düğü çorbası: Bulgur, yoğurt ve nane ile yapılan, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez başlangıcı.
Ayva dolması: Tatlı ve tuzluyu buluşturan, kıymalı harçla doldurulmuş ayvalardan oluşan özgün bir Nevşehir yemeği.
🥐 Kahvaltı Kültürü
Nevşehir kahvaltıları sade ama yöresel ürünlerle doludur. Sofralarda köy peyniri, tereyağı, tahin-pekmez, bal ve yumurta başroldedir.
Kabak çekirdeği ezmesi, bölgeye özgü benzersiz bir kahvaltılıktır.
Nevşehir çöreği ise mahlep ve cevizle hazırlanır, genellikle çayla birlikte ikram edilir.
Avanos’un ünlü çömlek peyniri ve taze sac ekmeği kahvaltıların vazgeçilmezidir.
🍲 Hamur İşleri ve Çorbalar
Nevşehir, hamur işlerinde Kapadokya’nın geleneksel tariflerini yaşatır.
Sulusaray mantısı: İnce hamurun kıymalı harçla doldurulup yoğurt ve tereyağlı sosla servis edildiği klasik bir lezzettir.
Tandır çorbası ve düğü çorbası, yörede sıkça yapılan doyurucu çorbalardandır.
Köylerde hazırlanan erişte ve gözleme çeşitleri de sofraların en çok tercih edilen ev yapımı tatları arasındadır.
🍯 Tatlılar ve Sokak Lezzetleri
Aside tatlısı: Üzüm pekmezi, un ve tereyağıyla yapılan, Nevşehir’in geleneksel tatlısı.
Sac arası tatlısı: Kat kat açılan yufkaların ceviz ve şekerle taş fırında birleştiği yöresel bir lezzet.
Gül şerbeti: Yaz aylarında serinletici içecek olarak sıkça tercih edilir.
Cevizli helva ve pekmezli un tatlıları da şehirde en çok yapılan ev tatlıları arasındadır.
📍 Popüler Yeme İçme Bölgeleri
Ürgüp: Testi kebabı ve yöresel et yemekleriyle meşhur.
Avanos: Çömlek mutfağıyla ünlü restoranlarıyla dikkat çeker.
Göreme: Sac arası tatlısı ve yerel kahvaltı mekanlarıyla popüler.
Nevşehir merkez: Geleneksel esnaf lokantaları ve tandır restoranlarıyla zengin seçenekler sunar.
Nevşehir’in her köşesi kendine özgü bir lezzet hikayesi anlatır. Kapadokya’nın büyüleyici atmosferinde yöresel tatları keşfetmek için Yolcu360 üzerinden araç kiralayabilir, Ürgüp’ten Göreme’ye kadar uzanan gastronomi rotasında özgürce seyahat edebilirsiniz.
Nevşehir’e Ne Zaman Gidilir?

Nevşehir, dört mevsim farklı güzellikler sunan bir şehir olsa da ilkbahar ve sonbahar ayları, bölgeyi ziyaret etmek için en ideal zamanlardır.
Mart ve mayıs ayları boyunca doğanın canlanmasıyla birlikte Ihlara Vadisi, Güvercinlik Vadisi ve Zelve gibi bölgeler, doğa yürüyüşleri ve fotoğrafçılık için harika fırsatlar sunar. Bu dönemde Göreme Açık Hava Müzesi’ni gezebilir, peri bacaları arasında keyifli yürüyüşler yapabilirsiniz.
Haziran ve ağustos ayları, Nevşehir’in tarihi ve doğal güzelliklerini keşfetmek için en yoğun dönemlerden biridir. Sıcak hava balon turları, sabahın erken saatlerinde Kapadokya’nın eşsiz manzarasını izleme imkanı sunar. Ayrıca, Avanos’taki çömlek atölyeleri ve üzüm bağları da yaz aylarında ilgi çeken noktalardandır. Bölgedeki kaya otelleri ve mağara restoranları, unutulmaz bir konaklama ve gastronomi deneyimi yaşatır.
Eylül ve kasım aylarında, Kapadokya’nın vadileri altın sarısı ve kızıl tonlara bürünerek büyüleyici bir atmosfer oluşturur. Bu dönemde sıcak hava daha ılımandır ve bölgeyi keşfetmek için oldukça elverişlidir. Üzüm bağları hasat zamanı olduğu için şarap tadımı yapmak isteyenler için en iyi dönemlerden biridir. Ayrıca, Derinkuyu ve Kaymaklı yer altı şehirleri, sonbaharda keşfetmek için ideal rotalar arasındadır.
Kış aylarında, Nevşehir’in karla kaplı peri bacaları ve kaya oluşumları masalsı bir görüntü oluşturur. Kapadokya’da kışın sıcak hava balonu turlarına katılmak, beyaz örtü altındaki manzarayı izlemek için eşsiz bir deneyim sunar. Ayrıca, Göreme ve Uçhisar’daki taş otellerde şömine başında konaklamak, kışın bölgeyi ziyaret edenler için romantik ve huzurlu bir tatil imkanı sağlar.
Nevşehir her mevsim ziyaret edilebilecek bir destinasyon olsa da, doğanın en canlı olduğu ilkbahar ve sonbahar ayları ile karlar altındaki kış manzarası en çok tavsiye edilen ziyaret dönemleridir.
Nevşehir’in İlçeleri
Kapadokya’nın kalbinde yer alan Nevşehir, benzersiz peri bacaları, yer altı şehirleri ve tarihi manastırlarıyla Türkiye’nin en özel turizm merkezlerinden biridir. Her ilçesi, kendine has doğal ve kültürel zenginlikleriyle keşfetmeye değerdir.
Merkez (Nevşehir) | Kapadokya’nın yönetim ve ulaşım merkezi; kaleler, müzeler ve tarihi yapılarla doludur. |
Ürgüp | Taş konakları, şarap mahzenleri ve balon turlarıyla bölgenin en turistik ilçesidir. |
Göreme | Peri bacaları, açık hava müzesi ve gün doğumu balon manzaralarıyla dünyaca ünlüdür. |
Avanos | Kızılırmak kıyısında yer alır; çömlek atölyeleri ve el sanatlarıyla tanınır. |
Uçhisar | Kapadokya’nın en yüksek noktası olan Uçhisar Kalesi ile panoramik manzaralar sunar. |
Ortahisar | Kaya otelleri, Ortahisar Kalesi ve sıcak atmosferiyle otantik bir Kapadokya deneyimi sunar. |
Derinkuyu | Türkiye’nin en derin yer altı şehirlerinden birine ev sahipliği yapar. |
Kaymaklı | Derinkuyu gibi ünlü yer altı şehirleriyle bilinir; tarih ve arkeoloji meraklılarının uğrak noktasıdır. |
Gülşehir | Kızılırmak kıyısındaki doğal güzellikleri, Açıksaray Harabeleri ve tarihi kiliseleriyle dikkat çeker. |
Kozaklı | Termal suları ve spa otelleriyle sağlık turizminin merkezi konumundadır. |
Nevşehir’in ilçeleri, doğa, tarih ve kültürün iç içe geçtiği eşsiz bir coğrafya sunar. Ürgüp’te şarap tadımı yapabilir, Göreme’de balon turuna katılabilir veya Derinkuyu’nun yer altı tünellerinde geçmişe yolculuk yapabilirsiniz. Kapadokya’nın büyüsünü doyasıya yaşamak için Yolcu360 üzerinden araç kiralayarak Nevşehir’in ilçelerini özgürce keşfedebilirsiniz.





