Pazar

Pazar Hakkında

Pazar, Rize’nin doğusunda yer alan ve Karadeniz kıyısına paralel uzanan sahil şeridiyle bölgenin doğal güzelliklerini en saf haliyle yansıtan ilçelerden biri. Doğayla iç içe yapısı, yaylalara açılan yolları ve denize bakan çay tarlalarıyla Pazar, hem yerel halk için huzurlu bir yaşam alanı hem de ziyaretçiler için keşfedilmeye değer bir Karadeniz rotası.

İlçe merkezi, sahil boyunca uzanan balıkçı tekneleri, çay ocakları ve yeşil alanlarla çevrili. Özellikle yaz aylarında sahil hareketleniyor; deniz havasında yürüyüş yapmak, çayınızı manzaraya karşı yudumlamak Pazar’da günlük yaşamın bir parçası hâline geliyor. Doğal plajları, kayalık kıyıları ve rüzgârla salınan fındık ve çay bahçeleriyle sahil şeridi kartpostalları aratmıyor.

Pazar’ın iç kesimleri ise yayla yollarına açılan serin ve oksijen dolu rotalar sunar. Ayder Yaylası’na yakınlığı sayesinde bölgede konaklayanların uğrak noktası olan ilçe, hem kültürel hem de doğal anlamda zengin bir yapıya sahiptir. Sessizliği, doğallığı ve Karadeniz’e özgü samimiyetiyle Pazar, yaşaması huzurlu, gezmesi keyifli bir Rize ilçesidir.

Pazar’a Ne Zaman Gidilir?

Pazar, Karadeniz’in tipik iklimini taşıyan, yıl boyunca yeşil kalan bir ilçe. Ancak bölgeyi en keyifli hâliyle görmek için ilkbahar (Nisan–Haziran) ve sonbahar (Eylül–Ekim) ayları en uygun dönemler. Bu aylarda yağışlar azalır, doğa canlanır ve yüksek yaylalara ulaşım daha kolay hâle gelir. Özellikle fotoğraf severler ve doğayla baş başa kalmak isteyenler için bu dönemler oldukça idealdir.

Yaz aylarında (Temmuz–Ağustos) Pazar, serin deniz havası ve taptaze yayla rüzgârlarıyla Karadeniz’in bunaltmayan yaz rotalarından biri olur. Sahil boyunca uzanan yürüyüş yolları, çay bahçeleri ve deniz kenarındaki balık restoranları bu mevsimde daha çok hareketlenir. Dilerseniz günü sahilde geçirip, akşam yaylaların serinliğinde konaklayabilirsiniz.

Kış mevsiminde ise ilçe daha sessiz ve sakin bir atmosfere bürünür. Yaylalara çıkmak zorlaşsa da, sahil boyunca yürüyüş yapmak ya da bölgeye özgü kış yemeklerini tatmak için güzel bir zaman olabilir. Pazar, yılın her mevsiminde doğayla uyumlu yapısıyla farklı bir tat sunar. Ne zaman giderseniz gidin, sade ama etkileyici bir Karadeniz deneyimi sizi bekler.

Pazar’a Nasıl Gidilir?

Pazar, Rize şehir merkezinin doğusunda yer alıyor ve ulaşım açısından oldukça erişilebilir bir noktada. Karadeniz Sahil Yolu üzerinde konumlandığı için hem özel araçla hem de toplu taşıma ile ulaşım oldukça pratik. Rize merkezden ya da Artvin yönünden gelenler için deniz manzaralı bir yolculukla kolayca ulaşmak mümkün.

🚗 Araç Kiralama: Pazar’a gitmenin en rahat yollarından biri araç kiralamak. Rize şehir merkezinden ya da Rize - Artvin Havalimanı'ndan araç kiralayarak D010 Karadeniz Sahil Yolu üzerinden kısa sürede ilçeye ulaşabilirsiniz. Yolcu360 gibi platformlardan uygun fiyatlarla araç kiralayabilir, çevredeki yaylaları ve sahil kasabalarını özgürce keşfedebilirsiniz.

🚌 Otobüs ve Minibüs: Rize Merkez Otogarı’ndan Pazar’a düzenli minibüs ve otobüs seferleri bulunuyor. Aynı şekilde Ardeşen, Çayeli ve Hopa gibi çevre ilçelerden de ulaşım oldukça kolay. Yolculuk süresi genellikle 30 ila 60 dakika arasında değişiyor. İlçe merkezine ulaştıktan sonra köylere ya da sahil hattına minibüslerle geçiş sağlanabilir.

✈️ Hava Yolu: Pazar’a en yakın havalimanı Rize - Artvin Havalimanı'dır. Ayrıca kara yoluyla Trabzon Havalimanı'na da ortalama 1-2 saat içinde ulaşmak mümkündür.

📌 Ulaşım Tavsiyesi: Sahil yolu manzarasıyla keyifli bir sürüş sunsa da, yaz aylarında trafik zaman zaman yoğunlaşabiliyor. Özellikle tatil dönemlerinde erken saatlerde yola çıkmak faydalı olur. Pazar’a ulaştığınızda ise hem sahil hem yayla yolları doğa içinde keşifler için sizi bekliyor.

Pazar’da Ne Yenir?

Pazar, Karadeniz mutfağının en karakteristik lezzetlerini koruyan ilçelerden biri. İlçeye geldiğinizde sofralarda sıkça karşılaşacağınız ilk tatlardan biri hamsi olur. Hamsi tava, hamsili pilav ve hamsi buğulama; özellikle sahil kesimindeki lokantalarda taze balıkla servis edilir. Pazar’da balık neredeyse yılın büyük bölümünde sofralardadır.

Yöresel otlardan yapılan yemekler de oldukça popüler. Karalahana çorbası, lahana sarması, mısır ekmeği ve turşu kavurması gibi klasik Karadeniz yemekleri hem ev lokantalarında hem de yöresel restoranlarda bulunabilir. Mısır unu ve yumurtayla hazırlanan kaygana da kahvaltılarda ya da ara öğünlerde tercih edilen doyurucu bir lezzettir.

Tatlı tarafında ise laz böreği ve mısır unlu helva, bölgenin en çok bilinen tatlılarındandır. Fındık, ceviz gibi yerel ürünlerle yapılan ev yapımı tatlılar da bazı pastanelerde ve lokantalarda sunulur. Doğal ürünlerin ön planda olduğu bu mutfakta, her lokmada Karadeniz’in doğallığını ve sadeliğini hissedebilirsiniz. Pazar’da yemek, sadece karın doyurmak değil, yöre kültürünü tatmak demektir.