Belgrad Hakkında
Belgrad, Sırbistan’ın başkenti ve Balkanlar’ın en eski ve en hareketli şehirlerinden biridir. Tarih boyunca farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan Belgrad, Tuna ve Sava Nehirlerinin buluştuğu noktada kurulmuş olmasıyla stratejik ve kültürel açıdan önemli bir merkez olmuştur. Şehir, tarihi yapıları, canlı meydanları ve doğal güzellikleriyle büyüleyici bir atmosfere sahiptir.
Şehirde Roma döneminden Osmanlı’ya ve Avusturya-Macaristan İmparatorluğu’na kadar uzanan zengin bir mimari çeşitlilik bulunur. Kalemegdan Kalesi, Aziz Sava Katedrali ve Skadarlija gibi yapılar tarih ve kültür meraklılarının ilgisini çekerken; Cumhuriyet Meydanı ve Knez Mihailova Caddesi gibi noktalar şehrin dinamik ve modern yüzünü yansıtır.
Belgrad’ın ulaşım ağı otobüs, tramvay ve troleybüslerle desteklenmektedir. Şehir merkezinde yürüyerek gezmek ise hem pratik hem de oldukça keyifli bir seçenektir. Nikola Tesla Havalimanı, Belgrad’ın ana uluslararası havalimanı olarak Avrupa ve dünya şehirleriyle bağlantı sağlar. Lezzetli Sırp mutfağı, hareketli gece hayatı ve tarihi atmosferiyle Belgrad, hem keşif dolu tatiller hem de kültürel geziler için ideal bir yurt dışı destinasyonudur.
Belgrad’a Ne Zaman Gidilir?
Belgrad, dört mevsim ziyaret edilebilecek bir şehir olsa da, en ideal dönem ilkbahar ve sonbahar aylarıdır. Nisan ile haziran arası ve eylül ile ekim dönemi, ılıman hava koşulları ve daha sakin atmosferiyle Belgrad’ı keşfetmek için en uygun zamanlardır. Bu aylarda Tuna ve Sava Nehirleri boyunca yürüyüş yapmak, açık hava kafelerinde dinlenmek ve tarihi bölgeleri gezmek oldukça keyiflidir.
Yaz aylarında Belgrad, özellikle temmuz ve ağustosta oldukça sıcak olabilir. Ancak bu dönemde düzenlenen Belgrad Yaz Festivali (Belgrade Summer Festival - BELEF) gibi etkinlikler sayesinde şehir canlanır. Açık hava konserleri, sergiler ve tiyatro gösterileriyle Belgrad’ın kültürel hayatı yaz boyunca hareketli kalır.
Aralık ayında ise şehir, yılbaşı süslemeleri ve renkli pazarlarıyla farklı bir atmosfere bürünür. Cumhuriyet Meydanı çevresinde kurulan Noel pazarları, geleneksel tatlılar ve el yapımı hediyelikler sunar. Kış aylarında hava serin ve zaman zaman karlı olsa da, kafeler, müzeler ve sanat galerileri sayesinde Belgrad’ı keşfetmek keyifli olmaya devam eder. Seyahat planınızı Belgrad’ın etkinlik takvimine ve hava durumuna göre yaparak unutulmaz bir deneyim yaşayabilirsiniz.
Belgrad’a Nasıl Gidilir?
Belgrad’a ulaşımın en hızlı ve konforlu yolu hava yoludur. İstanbul’dan Belgrad Nikola Tesla Havalimanı’na (BEG) yıl boyunca her gün direkt uçuşlar gerçekleştirilmektedir. Yaz sezonunda ise Antalya, İzmir ve Bodrum gibi şehirlerden de direkt seferler bulunabilir. Uçuş süresi yaklaşık 1 saat 30 dakika sürmektedir. Nikola Tesla Havalimanı, şehir merkezine yaklaşık 18 kilometre mesafededir ve otobüs, taksi veya araç kiralama seçenekleriyle kolayca ulaşım sağlanabilir.
Kara yoluyla Belgrad 🚗: Kendi aracıyla seyahat etmeyi planlayanlar için Türkiye’den Belgrad’a kara yoluyla ulaşım oldukça yaygındır. İstanbul’dan çıkış yaptıktan sonra Bulgaristan üzerinden Sırbistan’a geçilerek Belgrad’a ulaşılabilir. Yolculuk ortalama 8-10 saat sürmektedir. Ayrıca bazı otobüs firmaları Türkiye çıkışlı, Sofya aktarmalı Belgrad seferleri düzenlemektedir. Özellikle ekonomik seyahat planlayanlar için otobüs alternatifleri tercih edilebilir.
Trenle Belgrad 🚂: Türkiye’den Belgrad’a doğrudan tren seferi bulunmamaktadır. Ancak İstanbul’dan Sofya’ya trenle geçerek, oradan Belgrad’a aktarmalı tren veya otobüs seferleriyle ulaşmak mümkündür. Balkanlar üzerinden trenle seyahat edenler için Belgrad önemli bir ulaşım merkezidir ve Avrupa içi bağlantılar açısından stratejik bir konumdadır.
Belgrad’da Ne Yenir?
Belgrad, Balkan mutfağının kalbinde yer alan ve geleneksel lezzetleriyle damaklarda iz bırakan bir gastronomi şehridir. Şehirde öne çıkan yemeklerden biri, baharatlı kıyma karışımından yapılan ve ızgarada pişirilen Ćevapidir. Bu minik köfte şeklindeki lezzetler, genellikle somun ekmek ve soğanla servis edilir.
Belgrad mutfağının bir diğer klasiği ise, lahana yaprağına sarılmış kıyma ve pirinçten oluşan Sarma yemeğidir. Özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezidir. Ayrıca, közde pişirilmiş sebzelerle hazırlanan ve kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tüketilen Ajvar da mutlaka tadılması gereken geleneksel bir lezzettir.
Et severler için Pljeskavica (Balkan usulü büyük hamburger köftesi) mükemmel bir seçenektir ve Belgrad’daki birçok yerel restoran ve sokak tezgahında bulunabilir. Atıştırmalık olarak ise, hamur işi sevenler için çeşitli peynirli ve patatesli börek çeşitleri (Burek) oldukça popülerdir.
Tatlı olarak Belgrad dendiğinde akla ilk gelen lezzetlerden biri, cevizli ya da kayısılı hazırlanan geleneksel baklava ve farklı Balkan tatlılarıdır. Ayrıca kafelerde sunulan ev yapımı pastalar ve kahveler, şehri keşfederken tatlı bir mola vermek isteyenler için idealdir. Belgrad mutfağını keşfetmek isteyenler için kafanalar (geleneksel Sırp tavernaları), yerel pazarlar ve sokak lezzetleri eşsiz bir deneyim sunar.

