\u0130zmir’de ne yenir, nerede yenir diye merak ediyorsan\u0131z bu yaz\u0131m\u0131z tam size g\u00f6re. <\/p>\n\n\n\n
Ege\u2019nin kalbi, mavinin ve ye\u015filin bulu\u015ftu\u011fu o e\u015fsiz \u015fehirde, sahil boyunca y\u00fcr\u00fcrken burnunuza gelen o taze deniz havas\u0131na e\u015flik eden i\u015ftah kabart\u0131c\u0131 kokular\u0131 hayal edin. \u0130zmir mutfa\u011f\u0131; Sefarad Yahudileri\u2019nden Rumlara, Levantenlerden Balkan g\u00f6\u00e7menlerine kadar uzanan \u00e7ok k\u00fclt\u00fcrl\u00fc miras\u0131yla sadece bir kar\u0131n doyurma dura\u011f\u0131 de\u011fil, ba\u015fl\u0131 ba\u015f\u0131na bir sosyo-k\u00fclt\u00fcrel ser\u00fcvendir. <\/p>\n\n\n\n
\u015eehri ger\u00e7ek bir \u0130zmirli gibi ya\u015famak, sabah\u0131n ilk \u0131\u015f\u0131klar\u0131nda f\u0131r\u0131ndan yeni \u00e7\u0131km\u0131\u015f s\u0131cak bir boyozla g\u00fcne ba\u015flamaktan, Kordon\u2019da g\u00fcn bat\u0131m\u0131na kar\u015f\u0131 kurulan o me\u015fhur \u00e7ilingir sofralar\u0131na kadar uzanan bir rit\u00fceller b\u00fct\u00fcn\u00fcd\u00fcr. E\u011fer siz de bu lezzet dolu sokaklarda kaybolmaya haz\u0131rsan\u0131z, \u0130zmir’de ne yenir sorusunun pe\u015fine d\u00fc\u015f\u00fcp \u015fehrin en gizli lezzet duraklar\u0131n\u0131 ke\u015ffedece\u011fimiz rehberimize ho\u015f geldiniz!<\/p>\n\n\n\n