Куда поехать зимой? Какая еда в Турции самая популярная? Где готовят лучшие кебабы? На эти и больше вопросов ответит наш блогер Ирина Хромец, о Турции и ее традициях.
Газиантеп
Газиантеп — колыбель цивилизаций, гастрономический рай, лучшие фисташки и пахлаву вы найдете именно в этом городе. В Газиантеп (не путайте с Казантипом) приезжают туристы со всем Турции отведать знаменитый кебаб, который считается самым вкусным именно здесь. Исторические следы хеттов, римлян,персов и сельджуков заставят вас окунутся в разные исторические эпохи и своими глазами увидеть жизнь многих древних цивилизаций.
Лучшие повара приготовят для вас более 50 видов кабаба: Адана, Урфа, с фисташками, с баклажаном, шашлык, с помидорами, в тандыре, в лаваше и тд. Уже текут слюнки? А как же пахлава на десерт? Тут она и молочная, медовая, шоколадная, с фисташками, с грецким орехов и множество других видов. Моя любимая- молочная, но об этом попозже.
Где расположен город и особенности климата
Газиантеп находится в юго-восточной части Турции, недалеко от сирийской границы. Адана, Шанлыурфа и Кахраманмараш самые близкие соседи Газиантепа.Климат тут субтропический, лето тут очень жаркое. Термометр покажет вам +40 градусов летом и может опустится до минуса зимой. Во всем домах летом работают кондиционеры, без них невозможно уснуть и вообще днем находится в помещении. В городе у всех домов есть большие балконы, где после засушливого дня, прохладным вечером можно собраться всей семьей на ужин.
Куда сходить и на что посмотреть
- Музей мозаики (Zeugma Mozaik Muzesi)
В музее роскошная коллекция мозаики из домов античной Антиохии. Воссозданы фрагменты стен с прекрасной подсветкой и с кондиционером, что делает путешествие по-настоящему комфортным и что невозможно под открытым небом. Коллекция составлена прекрасно — от самых древних артефактов и расцвета мозаичного искусства до примитивных образцов, когда традиция такого рода украшения домов иссякла. Музей расположен в новой просторном здании, масштабы поражают.
- Замок (Rumkale)
Румкале находится примерно в 60 км от Газиантепа. Добраться до крепости можно на машине , дорога занимает около 2 часов, но оно того стоит! Когда я увидела зеленые холмы, невероятно голубую реку Евфрат и саму крепость — от всей этой картины захватило дух! И видимо, не только у меня одной, потому что это место для пикника облюбовало несколько десятков человек. Вода в реке насыщенного голубого цвета, кажется будто в ней растворили голубую краску.
- Зоопарк Газиантеп
Очень большой по площади зоопарк,большое разнообразие животных. Здесь вы найдете начиная от исчезающих видов муравьев до огромных по размеру слонов. примерно ушло 2,5 часа на то чтобы «полюбоваться»! Очень современный и просторный зоопарк, есть конечно зоопарки и побольше, но этот стоит посетить во время своего пребывания в Газиантепе.
- Музей Газиантеп
музей археологии города Газиантеп, очень современный и интерактивный. Некоторые люди путают его с музеем мозаики, здесь ее нет. Представлены экспонаты разных временных эпох города.
Как добраться до Газиантепа
У города Газиантеп есть свой аэропорт, где вы можете арендовать машину и отправится в увлекательное путешествие по местным достопримечательностям. Раньше можно было даже съездить в соседнюю страну-Сирию, но в связи с войной, путь туда уже закрыт.
Самое оптимальное время для поездки в Газиантеп — весна и начало лета, когда город начинает зеленеть и температура еще не достигла своего пика. Пусть погода и время года не останавливает вас и не меняет ваши планы. Отправляйтесь как можно скорее в Газиантеп, а то кебаб уже стынет.))))
P.S. Не забудьте купить пару килограммов фисташек, которые считаются самыми лучшими в Турции.
Добавить комментарий