İstanbul en iyi lahmacun mekanlarını keşfe çıktık. Avrupa Yakası’nda en iyi lahmacunu aradık. Daha sonrasında Anadolu Yakası lahmacun dünyasına göz attık.
İçindekiler
- 1 Avrupa Yakası En İyi Lahmacun Mekanları
- 1.1 Çıtır Pide Lahmacun, Beşiktaş
- 1.2 Öz Kilis Kebap ve Lahmacun Salonu, Fatih
- 1.3 Buketist Lahmacun, Mecidiyeköy
- 1.4 Tatbak, Nişantaşı
- 1.5 Seraf Restaurant, Bağcılar
- 1.6 Gaziantepli Mehmet Usta, Cerrahpaşa
- 1.7 Fiko Ocakbaşı, Yeniköy
- 1.8 Yeşilköy Taşfırın Yöresel Pide ve Lahmacun, Yeşilköy
- 1.9 Şark Sofrası, Ataköy
- 1.10 Gülüm Kebap ve Lahmacun Salonu, Maslak
- 1.11 Bizim Lahmacun, Göktürk
- 1.12 Nişantaşı Başköşe, Nişantaşı
- 2 İstanbulAnadolu Yakası’nda Lahmacun Nerede Yenir?
- 3 Lahmacun Ne Demek?
- 4 Lahmacun Nerenin?
Gerek lezzetiyle gerek kokusuyla vazgeçilmezimiz olan lahmacun 7’den 70’e herkes tarafından severek tüketilen eşsiz bir lezzet… Malzemeler mevsime, yöreye göre değişiklik gösterse de ustalar sade maydanozla yenilmesini öneriyor. ‘Peki, İstanbul’da en iyi lahmacun nerede yenir?’ derseniz yanıtını sizler için araştırdık. Böylece Anadolu ve Avrupa yakasının en iyi lahmacuncularını içeriğimizde derledik. Keyifli okumalar, şimdiden afiyet olsun. ☺
Avrupa Yakası En İyi Lahmacun Mekanları
Avrupa Yakası’nda lahmacun nerede yenir? İşte İstanbul’un en iyi lahmacuncuları!
Çıtır Pide Lahmacun, Beşiktaş
Lahmacun konusunda ismi gibi bir mekan. Çıtır çıtır bir lezzet arıyorsanız, denemenizi tavsiye ediyoruz. Ayrıca kaşarlı lahmacunu da ziyaret edenler tarafından tavsiye edilen bir çeşidi. Mekan tarz olarak salaş bir havaya sahip, konumu sokak arası olmasına rağmen ilgi gören bir işletme. Beşiktaş’a uğramanız durumunda denemelisiniz.
Öz Kilis Kebap ve Lahmacun Salonu, Fatih
Lahmacun servisi hem Gaziantep hem de Şanlıurfa usulü yapılıyor. Ziyaretçilerine alternatif çeşitler sunan bir mekan. Dileyen sarımsaklı dileyen soğanlı olarak tercih edebiliyor. Bunun yanı sıra işletme İstanbul’un en eski lahmacuncularından… Özellikle sarımsaklı lahmacunu tavsiye edenler oldukça fazla. Siz de sarımsağı seviyorsanız Öz Kilis’e gitmelisiniz
Buketist Lahmacun, Mecidiyeköy
Lahmacunları acılı ve acısız olmak üzere iki şekilde servis ediliyor. Diyarbakır yöresinin soğansız ve sarımsaksız lahmacunlarını hazırlayan Buketist ustaları bu lezzeti yıllardır aynı mekanda sevenlerine sunuyor. Ayrıca bol ikramlıklarından dolayı misafirleri tarafından oldukça tercih edilen bir işletme.
Tatbak, Nişantaşı
İster öğle vakti ister akşam vakti hiç fark etmez. Önünden geçtiğimiz zaman siz de göreceksiniz ki tıklım tıklım bir mekan. Üstelik personelleri de oldukça ilgili ve nazik… Nişantaşı’na gittiyseniz ve canınız lahmacun çektiyse Tatbak’a uğrayıp, çıtır ve lezzetli lahmacununu tatmalısınız.
Seraf Restaurant, Bağcılar
Odun ateşiyle özel pişirilmiş lahmacunlarıyla ön planda olan Seraf Restaurant, İstanbul’un en iyi lahmacun yapan gözde mekanlarından bir tanesi… Antep usulüyle yapılan ve damaklarınızda unutulmaz lezzet bırakan bu mekan oldukça ilgi görüyor. Ayrıca mezeleri de oldukça bol sunuluyor.
Gaziantepli Mehmet Usta, Cerrahpaşa
Bol malzemesi ve ince hamuruyla lahmacun severlere keyifli ve lezzetli anlar yaşatan Gaziantepli Mehmet Usta, lahmacunlarında yüzde yüz kuzu eti kullanıyor. Sarımsaklı Antep usulü ziyafeti için buraya mutlaka uğramalısınız
Fiko Ocakbaşı, Yeniköy
İsmi ocakbaşı olarak geçse de sadece kebaplarıyla değil lahmacunlarıyla da misafirlerine unutulmaz anlar yaşatan bir işletme. Antep, Fiko ve klasik olmak üzere 3 farklı lahmacun çeşidi bulunuyor. Olur da yolunuz Fiko’ya düşerse özellikle Antep usulünü bizce tatmalısınız.
Yeşilköy Taşfırın Yöresel Pide ve Lahmacun, Yeşilköy
Lahmacun denilince İstanbul’da gönülleri fetheden bir işletme. Bol malzemesi ve incecik hamuruyla İstanbul’daki en iyi lahmacun mekanlarının başında geliyor. Antep usulü lahmacun en çok tercih edilen çeşitlerinden… Sizin de yolunuz Yeşilköy’e düşerse taş fırında yapılan eşsiz lahmacunlarını kaçırmayın.
Şark Sofrası, Ataköy
İstanbul’da Avrupa Yakası’nın en iyi kebapçılarından olan Şark Sofrası, özellikle fındık lahmacunlarıyla ön plana çıkıyor. Lahmacun konusunda lezzetine doyamayacağınız bir işletme. Üstelik personelleri oldukça hızlı servis yapıyor.
Gülüm Kebap ve Lahmacun Salonu, Maslak
Esnaf lokantası tarzıyla salaş, samimi bir hava oluşturan işletme lahmacunlarıyla dikkat çekiyor. Misafirlerine adete lahmacun şöleni yaşatan mekan İstanbulluların uğrak noktalarından bir tanesi. Lahmacunları tam anlamıyla size göre. Bizce gitmelisiniz. ☺
Bizim Lahmacun, Göktürk
Bol sumaklı soğanı ve taze maydanozla sadece Göktürk halkının sıkça gittiği bir mekan değil İstanbulluların gözde işletmelerinden. İstanbul’da lahmacun yenilecek en iyi mekan sorusuna verilecek cevaplardan bir tanesidir Bizim Lahmacun… Yolunuz düşerse muhakkak gitmelisiniz.
Nişantaşı Başköşe, Nişantaşı
Nişantaşı denildiğinde akıllara pahalılık gelse de bu mekana bizce bir şans vermelisiniz. Nişantaşı Böke, özellikle cevizli lahmacunlarıyla misafirlerinin yoğun ilgi gösterdiği bir işletme. Olur da öğle ya da akşam yemek saatlerinde yolunuz düşerse lezzetli lahmacunlarını denemelisiniz.
İstanbulAnadolu Yakası’nda Lahmacun Nerede Yenir?
Sıra Anadolu Yakası’ndaki lahmacun mekanlarında. Hazırsanız başlıyoruz!
Halil Lahmacun, Kadıköy
Halil Lahmacun, İstanbul Anadolu Yakası’ndan işini en iyi yapan işletmelerin ilk sıralarında yer alıyor. Çeşit olarak sadece lahmacun ve peynirli pide yapan mekan ziyaretçileri tarafından yoğun ilgi görüyor.
Eğer siz de az yağlı ve az soğanlı lahmacun tercih edenlerdenseniz Halil Lahmacun güzel bir alternatif olacaktır.
Borsam Taşfırın, Kadıköy
Urfa usulü lahmacun tercih ediyorsanız İstanbul’da en lezzetli tercihlerden bir tanesi burası. İşletme lahmacunlarını taş fırında pişirmesinden tadına ayrı bir tat katıyor. Müdavimlerinin vazgeçilmezi olan mekana siz de uğramalısınız.
Çiya, Kadıköy
Türk mutfağı denildiğinde İstanbul’daki en önemli temsilcilerinden bir tanesi Çiya.
Üstelik vejetaryenler de unutulmamış… Etsiz lahmacun alternatifleri arasında yer alıyor.
Domates, soğan, biber, sarımsak, maydanoz ve kuzu kıymadan hazırlanan iç harç, Antep usulü lahmacun severlere sunuluyor. Üstelik Halep usulü lahmacunu da enfes, deneyebilirsiniz.
Çanak Kebap & Katmer, Acıbadem
Antep mutfağı aşığıysanız; İstanbul’daki en iyi temsilcilerinden biri Çanak Kebap & Katmer… Üstelik lahmacunları enfes ve damak çatlatıyor. Şayet gitmeye karar verirseniz önerimiz Başpınar lahmacununu tatmaktan yana… Afiyet olsun. ☺
Dürümcü Emmi, Kadıköy
İsmi dürümcü olarak ön plana çıkmış olsa da lahmacunlarını deneyenler müdavimleri olmuş durumda. Dürümcü Emmi, Başpınar ve Antep usulü olmak üzere misafirlerine iki çeşit lahmacun sunuyor. Yolunuz düşerse bizce bir şansı hak ediyor. ☺
Kilisli Ömer Usta, Ataşehir
Kilisli Ömer Usta, özellikle öğle saatlerinde oldukça yoğun olan bir işletme. Anadolu Yakası’nda Antep usulü en iyi lahmacun yapan mekanların da başında yer alıyor.
Eğer siz de farklı tatlar denemeyi sevenlerdenseniz Kilisli Ömer Usta’nın kıymalı kaşarlı lahmacununu tatmalısınız.
Tahmis Lahmacun & Katmer, Ümraniye
Gerek mekan anlamında gerekse işletme sahibi ve personelleri olarak mütevazı bir işletme.
Antep usulü çıtır çıtır lahmacun yemek isteyenler mekanın müdavimi olabilir. Üstelik servis konusunda da oldukça hızlılar. Anadolu Yakası’na yolunuz düşerse Tahmis lahmacun & Katmer’e bir şans verebilirsiniz.
Lahmacun, Ümraniye
Şanlıurfa usulü lahmacun severleri buraya alalım. ☺ Lahmacunlar burada dana etiyle hazırlanıyor. Üstelik klasik lahmacuna alternatif lezzet arayanlar da cevizli lahmacunun tadına mutlaka bakmalı. Şiddetle tavsiye ediyoruz.
Lahmacun Ne Demek?
Lahmacun, isim olarak Arapça’da ‘etli hamur’ anlamına gelen lahm bi ajinde’den türemiştir. Özellikle doğu illerimizde yaygın olan lahmacun, 1960’lı yıllardan sonra tüm ülkeye yayılmıştır.
Lahmacun Nerenin?
Lahmacunun Şanlıurfa yöresine ait olduğunu düşünen birçok kişi var. Orta Doğu ve Arap mutfağının bir tarifi olan lahmacun hakkında birçok millet hak iddia ediyor. Fakat bu tarifin orijini belirsiz. Her yöre kendine özgü bir şekilde bu içli pideyi hazırlıyor.
Lahmacun, ustalar tarafından Gaziantep’te sarımsaklı tercih edilirken, Şanlıurfa’da soğanlı, Kahramanmaraş’ta ise hem soğan hem de sarımsaklı olarak yapılıyor. Sevenleri tarafından her biri tercih edilse de lezzetli lahmacunların aslında ortak iki noktası mevcut. Birincisi kıymasının zırhta iyi bir şekilde çekilmiş olması, ikincisi ise hamurunun çıtır kıvamında servis edilmesi ön plana çıkıyor.
İstanbul Seyahatinizde Yolcu360 Yanınızda!
Türkiye’nin 1 numaralı araç kiralama platformu Yolcu360 ile 1 dakikadan kısa sürede kiralık araç rezerve etmenin keyfini çıkarın. Üstelik 7/24 ödüllü Misafir Merkezi desteğiyle!
En iyi araç kiralama fiyatları için ödüllü Misafir Merkezimize (0850 360 5 360) 7/24 ulaşabilirsiniz.
İstanbul’da birde gerçekten LAHMACUN yapan ANTEBİ RESTAURANT var. Sanırım unutmuş sunuz